Stare przepisy

Zagotować wodę, wrzucić śliwki aby na nich skórka popękała, odcedzić na durszlak zdjąć skórkę, ułożyć na salaterkę i zalać gęstym cukrowym ulepem, ugotowanym z kilku gozdzikami i cynamonem.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHARKA LITEWSKA”
Przepisy gruntowne i jasne
własnem doświadczeniem sprawdzone.
„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881)