Kompot z jagód

Wziąć kwartę porzeczek, żurowin lub wiśni, opłókać zimną wodą, zgotować ulep z pół funta cukru, wsypać jagody, skoro się zagotują, wylać do salaterki.

 

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHARKA LITEWSKA”
Przepisy gruntowne i jasne
własnem doświadczeniem sprawdzone.
„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881)

Comments are closed.