Galaretka malinowa

Składniki

  • 1/8 l. soku z malin
  • 1/8 l. soku z kwaśnych jabłek
  • 75 dag cukru

Przygotowanie

Do 1/8 l. świeżo wyciśniętego soku z malin dodać 1/8 l. soku z kwaśnych jabłek, porzeczek lub agrestu i 75 dag cukru. W czasie gotowania zbierać szumowiny.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.