Grzybek z grysiku albo z bułki

Składniki

  • 2 łyżki pszennego grysiku
  • 3 dag masła
  • 2 jaja

Przygotowanie

Wykonać tym samym sposobem jak grzybek zwyczajny użyć 2 łyżki pszennego grysiku. Zrumienić w piekarniku pokrajać w kostkę wrzucić do wazy i zalać wrzącym rosołem. Tym samym sposobem można robić grzybek z tartej bułki.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.