Stare przepisy

Funt mąki, 4 jaja, łyżkę masła, łyżkę cukru, szklankę śmietanki wygnieść na pulchną massę, robić małe obwarzanki, wrzucać na ukrop, gdy na wierzch wypłyną wyjąć, posmarować jajkiem, osypać cukrem i upiec.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)

numer przepisu: 967