Anyżki krajanki
Składniki
- 2 jaja
- 4 żółtka
- 12 dag cukru
- 12 dag mąki
- trochę drobnego anyżku
Przygotowanie
Ucierać w misce wymienione składniki, oprócz anyżku, 1/2 godz., dodać anyżek, wymieszać, rozłożyć na posmarowaną blachę, upiec. Wycinać pierożki, paluszki lub kwadraciki, wysuszyć w piekarniku, włożyć do słoja.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.
