Stare przepisy

Przemarzłe nieco jagody podpiec trochę na blasze W letnim piecu, nalać dobrą wódką tyle, aby je objęła
i postawić na słońcu na parę tygodni. Gdy naciągnie zlać z jagód i używać niezaprawioną cukrem.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)

numer przepisu: 1386