Sałatka z wędzonego halibuta i mandarynki

Składniki

  • 2 ugotowane buraki
  • 3 mandarynki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 150 g plastrów wędzonego halibuta
  • garść listków mięty

Przygotowanie

Rybę pokroić w kawałki. Buraki obrać i pokroić na plasterki. Mandarynki obrać, podzielić na cząstki, wymieszać z burakami. Dodać rybę.

Ułożyć w salaterce, udekorować miętą.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.