Stare przepisy

Żółtków 10 wytarć do białości z kwaterką cukru i kilkunastu utłuczonemi gorzkiemi migdałami, wsypać łyżkę kartoflowej mąki, zmieszać to ostrożnie z białkami ubitemi na pianę, wylać na półmisek wysmarowany masłem, osypany mąką i wstawić na pół godziny do pieca.
Proporcya na osób 10.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHARKA LITEWSKA”
Przepisy gruntowne i jasne
własnem doświadczeniem sprawdzone.
„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881)