Lukier pomarańczowy

Składniki

  • 37 dag cukru w kostkach
  • 1/16 l. wody
  • 1 pomarańcza

Przygotowanie

Ocierać kostki cukru o powierzchnię pomarańczy, zalać je wodą w rondlu, gotować, utrzeć na pomadkę, rozprowadzić sokiem pomarańczowym.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.