Kryngielki na śmietance
Kwaterkę roztopionego masła roztarć z 6-ciu jajami, wlać półkwarty śmietanki, wsypać kubek cukru i tyle mąki, aby się dało zagnieść ciasto; wyrobić to mocno, układać na blasie kryngielki w kształcie ósemek, posmarować jajem, posypać cukrem i wstawić do letniego pieca.
Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHARKA LITEWSKA”
Przepisy gruntowne i jasne
własnem doświadczeniem sprawdzone.
„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881)
