Stare przepisy

Pół funta świeżego masła, półtora funta mąki, pół funta cukru i trzy jaja wyrobić mocno na stolnicy i cienko rozwałkować. Jedną połowę ciasta naprowadzić jaką gęstą owocową marmeladą, drugą połową przykryć, pokroić w kawałki, ułożyć na blachę,smarować jajkiem, posypać cukrem i upiec.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHARKA LITEWSKA”
Przepisy gruntowne i jasne
własnem doświadczeniem sprawdzone.
„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881)