Stare przepisy

Kilkanaście krzaków majeranku zostawić na nasienie, resztę w czasie kwitnienia pozrzynać, suszyć na wolnem powietrzu na sznurach porozwieszany. Skoro wyschnie przechować w słojach dobrze upychając i obwiązać pęcherzem.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)

numer przepisu: 1100