Stare przepisy

Ile jaj tyle łyżek stołowych mąki. Ośm żółtków, cztery łyżki stołowe cukru wybić do białości, wymieszać z mąką, ubić pianę z białków, wymieszać ostrożnie, zlać do formy i do lekkiego pieca wstawić.—Proporcya na osób 8.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHARKA LITEWSKA”
Przepisy gruntowne i jasne
własnem doświadczeniem sprawdzone.
„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881)