Omlet z serem

Składniki

  • 10 dag świeżego sera
  • 1/16 l. śmietany
  • 1 łyżeczka szczypiorku
  • szczypta soli

Przygotowanie

Utrzeć ser ze śmietaną i solą, zmieszać z drobno pokrajanym szczypiorkiem i posmarować omlet, zawinąć, wstawić na minutę do piekarnika, polać kwaśną śmietaną.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.