Legomina kukurudziana z pomarańczami

Zgotować rzadką kuleszę na mleku z dodatkiem łyżki masła ; 6 łyżek cukru utrzeć z 6 żółtkami, dodać kuleszę, 3 pomarańcze, pianę, dać do rynki wysmarowanej i wysypanej bułką ; wstawić do rury na 3 kwadranse.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHNIA JARSKA
STOSOWANA W LECZNICY Dr. APOLINAREGO TARNAWSKIEGO W KOSOWIE”
ROMUALDA TARNAWSKA
LWÓW 1901

Comments are closed.