Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /usr/home/emmix/domains/przepis.ovh/public_html/wp-content/plugins/archivarix-external-images-importer/src/ArchivarixExternalImagesImporter/Classes/AddCdn.php on line 40
Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /usr/home/emmix/domains/przepis.ovh/public_html/wp-content/plugins/archivarix-external-images-importer/src/ArchivarixExternalImagesImporter/Classes/AddCdn.php on line 42
Warning: Undefined array key 1 in /usr/home/emmix/domains/przepis.ovh/public_html/wp-includes/media.php on line 1031
Warning: Undefined array key 2 in /usr/home/emmix/domains/przepis.ovh/public_html/wp-includes/media.php on line 1031
![]()
Orientalna zupa z kaffir (liście limonki)
Zupa która zachwyci swym odświeżającym limonkowym aromatem i pikantnym smakiem.
- 1 litra rosołu lub bulionu warzywnego (dla wegetarian)
- 1 -2 cm imbiru
- 0,5 – 1 papryczka pepperoni
- 1 ząbek czosnku
- 1/2 limonki
1/2 pierś z kurczaka (oczywiście wegetarianie nie dodają:-) - 1 łyżka sosu sojowego
- 3-4 pieczarki
- 1-2 liście limonki kaffir
- 1 szklanka mrożonych warzyw chińskich
- 1/2 cebuli
- sól, pieprz
Rosół zagotowujemy, dodajemy wyszorowaną i pokrojoną na duże kawałki limonkę. Zmniejszamy temperaturę by zupa lekko pyrkała. Kroimy bardzo drobno imbir, czosnek i papryczkę pepperoni. Pieczarki kroimy d grube plastry. Pierś z kurczaka myjemy i kroimy w cienkie paseczki. Gotujemy wszystko razem 10 minut na małym ogniu.
Możemy dodać makaron sojowy lub ryżowy.
