Categories

Archive

Jarzyny gotowane jak budyń

Składniki Seler pietruszka marchewka brukselka kalafior groszek zielony fasolka szparagowa 3 młode grzybki por cebula ziemniak kalarepa rzepa koper pomidor ogórek (razem 1 1/2 kg) 1 łyżka cukru 10 dag masła szczypiorek Przygotowanie Oczyszczone jarzyny drobno poszatkować, posolić, dodać łyżkę Czytaj więcej ›

Categories

Fasolka szparagowa lub zielona z masłem

Składniki 1 kg fasolki szparagowej 6 dag masła 2 dag tartej bułki Przygotowanie Poobcinać końce fasolki, usunąć z obu stron włókna, obmyć i wrzucić do wrzątku, gotować 1/2 godz., posolić, gdy się dogotowywuje, można dodać kostkę cukru. Gdy fasolka jest Czytaj więcej ›

Categories

Cebula na grzankach

Składniki 1/4 kg cebuli 6 dag masła 1/4 l. rosom 1 dag mąki 1/2 cytryny 4 dag sera żółtego grzanki z bułki Przygotowanie Pokrajać cebulę w krążki, włożyć na patelnię, podlać kilkoma łyżkami rosołu, dusić pod pokrywą. Gdy wyparuje rosół, Czytaj więcej ›

Categories
stat4u