Categories

Archive

Ryż po chińsku

Składniki 25 dag ryżu 4 dymki 25 dag wołowiny białko pół łyżeczki cukru 2 łyżki sosu sojowego 5 łyżek oleju słonecznikowego 2 łyżki wytrawnego białego wina 4 zabki czosnku łyżeczka mąki ziemniaczanej kawałek korzenia imbiru 3 listki kapusty pekińskiej sól Czytaj więcej ›

Categories

Surówka z kapusty

Dla 4 osób Przygotowanie: 15 minut Gotowanie: 15 minut Kalorie: około 180 na porcję Składniki mała główka czerwonej kapusty 2 mandarynki 5 dag migdałów 2 łyżki oleju słonecznikowego sok z pomarańczy imbir sól cukier Przygotowanie Kapustę opłukać, cienko poszatkować usuwając Czytaj więcej ›

Categories

Majonez czosnkowy

Majonez czosnkowy (Aїoli) Składniki szklanka oleju słonecznikowego szklanka oliwy 4 żółtka 3 łyżeczki soku z cytryny 2 łyżki musztardy Dijon (można dodać mniej, wedle uznania) 3–5 ząbków czosnku sól, pieprz, cukier Przygotowanie Wszystkie składniki pozostawić w temperaturze pokojowej na pół Czytaj więcej ›

Categories

Chleb razowy z ziarnami

Składniki Podane proporcje na dwa bochenki chleba. 6 szklanek wody lub mleka 2 łyżki soli 2 łyżki miodu 1 łyżka cukru zakwas 8 szklanek mąki orkiszowej lub 5 szklanek pełnoziarnistej mąki pszennej # 3 szklanki pełnoziarnistej mąki żytniej razowej Dodatki Czytaj więcej ›

Categories
stat4u