Składniki 4 nieduże kalarepki 20 dag mielonej cielęciny 2 szklanki rosołu instant cebula łyżeczka masła 100 ml śmietany natka pietruszki sól pieprz gałka muszkatołowa masło Przygotowanie Kalarepy oczyścić, odciąć wierzchy, wydrążyć miąższ. Ugotować w rosole, osączyć. Cebulę obrać, zeszklić na… Czytaj więcej ›
Fajitas – danie mięsne kuchni meksykańskiej. Nazwa jest zdrobnieniem hiszp. faja (pas) i odnosi się albo do sposobu pokrojenia mięsa, albo pasków na przypieczonych składnikach. Składniki 300 g wołowiny lub filetów z piersi kurczaka 1 średniej wielkości czerwona papryka 1… Czytaj więcej ›
Mulligatawny – indyjska zupa z curry Danie na 4 osoby kaloryczność: 112 kcal (100g), czas przygotowywania 45 minut. Potrawa średniodroga i łatwa Składniki 3 piersi z kurczaka włoszczyzna, 2 cebule, 4 twarde jabłka 1 kostka warzywna 1 łyżka mąki, 1/2… Czytaj więcej ›
Składniki pół kilograma mielonej baraniny cebula ząbek czosnku 2 jajka łyżka mąki 2 łyżki oleju sól pieprz Przygotowanie Czosnek i cebulę obrać i drobno posiekać. Mięso wyrobić z jajkami, mąką, czosnkiem i cebulą na gładką masę. Przyprawić do smaku solą… Czytaj więcej ›
100 g = 190 kcal Składniki 50 dag wieprzowiny bez kości 10 dag wędzonego boczku 2 cebule 2 jajka 2 łyżki mąki 3 łyżki oleju łyżka margaryny łyżeczka posiekanej zielonej szałwii ćwierć łyżeczki mielonego rozmarynu szklanka białego wytrawnego wina 2… Czytaj więcej ›
Wariant I Składniki Farsz 1 pierś z kurczaka 2 puszki czerwonej fasoli (można dodać jeszcze 1 puszkę, będzie więcej) 1 puszka pomidorów 2-3 cebule 2 ząbki czosnku 20-30 dkg sera żółtego 1 papryczka chili lub przyprawa chili przyprawa papryka na… Czytaj więcej ›
Dla 4 osób Przygotowanie: 40 minut Pieczenie: 10 minut Kalorie: 300 na porcję Składniki 2 długie bakłażany cytryna 12 cienkich plasterków bekonu cebula strąk zielonej papryki 3 łyżki suszonych ziół (bazylia, estragon) 4 łyżki oleju sok z cytryny sól pieprz… Czytaj więcej ›
Składniki 70 dag białej kiełbasy 2 cebule łyżka smalcu sól Przygotowanie Kiełbasę zwinąć w wianek, nakłuć widelcem w kilku miejscach, włożyć do posolonej wody i gotować na małym ogniu około 10 minut. Wyjąć i osączyć. Cebulę obrać i pokroić w… Czytaj więcej ›
Porcja (100 g) – 105 kalorii Dla 4 osób Składniki kilogram czerwonej papryki 10 dag fasoli perłowej 25 dag kiełbasy 2 łyżki oleju 2 cebule 2-3 łyżki przecieru pomidorowego 3/4 szklanki śmietany łyżka mąki sól pieprz ostra papryka w proszku… Czytaj więcej ›
Składniki 80 dag mięsa wieprzowego jajko sól pieprz bułka tarta 2 łyżki sklarowanego masła liście laurowe 2 ugotowane marchewki 15 dag szynki 2 cebule łyżka masła 250 ml białego wina 250 ml śmietany 3 łyżki masła Przygotowanie Mięso pokroić na… Czytaj więcej ›
