Stare przepisy

Składniki 1/4 l. miodu 20 dag cukru 1/2 szklanki wody 1 łyżka korzeni 1/2 kg mąki 4 jaja 1 dag potażu 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka oliwy 6 dag fig 6 dag migdałów 6 dag cykaty 6 dag skórki pomarańczowej… Czytaj więcej ›

Składniki 1/8 l. miodu 1/2 kg ziarnistego cukru 8 dag cukru 1/8 l. wody 5 jaj 1/2 łyżeczki sody 5 dag potażu 1/2 kg mąki żytniej 7 dag mąki pszennej Przygotowanie Cukier zagotować z wodą, miód zrumienić w dużym garnku,… Czytaj więcej ›

Składniki 1/8 l. miodu 30 dag cukru 1 kg mąki 1 kieliszek rumu 2 dag sody 1/2 dag potażu 3 jaja 6 dag masła skórka cytrynowa cynamon 6 goździków 3 dag migdałów do przybrania Przygotowanie Wsypać na stolnicę mąkę, zrobić… Czytaj więcej ›

Składniki 1 l. mąki 6 dag masła 25 dag cukru 12 dag migdałów ze skórką 12 dag cykaty skórka z 1 cytryny i 1 pomarańczy szczypta cynamonu i pieprzu 4 żółtka 1 całe jajo 1 dag potażu 1/2 kg migdałów… Czytaj więcej ›

Składniki 1 l. mąki 1 dag sody 1/4 l. miodu 1/4 l. cukru 4 jaja korzenie 20 dag migdałów 20 dag orzechów włoskich 6 dag skórki pomarańczowej 30 dag cukru 12 dag czekolady 2 pomarańcze 1 cytryna 1/8 l. miodu… Czytaj więcej ›

Składniki 3 l. miodu 3 kg cukru 6 szklanek wody 30 dag potażu 3 łyżeczki sody 30 jaj 7 kg mąki Przygotowanie Zrumienić miód w dużym garnku. Zagotować cukier z 6 szklankami wody, wlać do miodu, odstawić na 5 min.… Czytaj więcej ›

Składniki 6 dag masła 1/4 l. cukru 1/4 l. miodu 4 jaja 6 dag posiekanych orzechów 1 l. mąki 1 łyżeczka cynamonu 5 goździków skórka cytrynowa 1 dag potażu 1 łyżka spirytusu Przygotowanie Rozetrzeć masło na pianę, ucierać, dodawać cukier,… Czytaj więcej ›