Składniki 12 dag mąki 9 dag masła 5 dag cukru na kruche ciasto 12 dag marmolady do przełożenia 5 białek 15 dag cukru wanilia na piankę Przygotowanie Zagnieść ciasto i upiec kruchy placek z podanych wyżej składników; nie wyjmując go… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg mąki 4 żółtka 7 dag cukru 5 dag drożdży 1/4 l. mleka 10 dag masła skórka z 1/2 cytryny na ciasto drożdżowe masa migdałowa i makowa według przepisu Placek przekładany masą orzechową i makową konfitury daktyle figi… Czytaj więcej ›
Składniki 25 dag masła 25 dag cukru 25 dag migdałów zmielonych ze skórką 37 dag mąki 10 goździków 2 łyżeczki cynamonu 1 jajo 70 dag marmolady do przełożenia 1 cytryna 25 dag cukru na lukier Przygotowanie Wszystkie podane składniki zagnieść… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg mąki 1/4 kg masła 1/4 l. śmietanki 6 żółtek 12 dag cukru 6 dag drożdży skórka cytrynowa sól 1/2 kg migdałów 1/2 kg daktyli l/2 kg fig smażona pomarańcza pigwy wiśnie gruszki jabłka na masę do przełożenia… Czytaj więcej ›
Składniki 1 kg sera 1/2 kg cukru 10 jaj 20 dag masła 1 dag drożdży 2 łyżki grysiku skórka cytrynowa lub wanilia 3 dag rodzynków 3 dag migdałów 3 dag ziarnistego cukru do posypania Przygotowanie Przetrzeć ser przez sito, oddzielnie… Czytaj więcej ›
Składniki 20 dag mąki 1 jajo 6 dag masła 1/8 l. śmietany 6 dag cukru 1/2 dag proszku do pieczenia 1 jajo do smarowania 2 dag grubego cukru do posypania 1/2 kg jabłek 4 dag cukru 4 dag skórki pomarańczowej… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg mąki 18 dag masła 8 dag cukru 4 dag drożdży 2 żółtka 1 jajko 1/8 l. śmietany skórka cytrynowa 1/2 łyżeczki soli 1/4 l. maku 4 dag skórki pomarańczowej 12 dag cukru 3 dag masła wanilia 1… Czytaj więcej ›
Składniki 10 dag masła 20 dag mąki 3 żółtka 2 łyżki śmietany 1 łyżka rumu 6 dag cukru szczypta soli 3 białka na pianę 15 dag cukru skórka cytrynowa 1/4 kg winogron 1 łyżka przesianej bułki do przełożenia Utrzeć masło.… Czytaj więcej ›
Składniki 14 dag masła 14 dag cukru 25 dag mąki 3 żółtka skórka cytrynowa na placek 1/4 kg marmolady morelowej do przełożenia 5 białek 20 dag cukru 8 dag migdałów na piankę Przygotowanie Zagnieść kruche ciasto na stolnicy, gdy jest… Czytaj więcej ›
Składniki 25 dag masła 1/2 kg cukru 6 żółtek 1 kieliszek rumu 1 łyżka wody różanej 1 dag proszku do pieczenia 6 białek na pianę 1/4 kg mąki 1/4 kg rodzynków 3 dag ziarnistego cukru 3 dag migdałów do posypania… Czytaj więcej ›
