Categories

Archive

Pizza capriciosa

Pizza capriciosa, nazywana też czasami capri – jedna z najpopularniejszych, obok margherity pizz. Na tradycyjną capriciose składają się: podstawa, czyli pizza margherita oraz pieczarki i szynka. Składniki ciasto z odrębnego przepisu sos z odrębnego przepisu ser mozarella pieczarki szynka Przyrządzanie Czytaj więcej ›

Pizza margherita

Margherita – klasyczna włoska pizza. Powstała na cześć Królowej Małgorzaty Sabaudzkiej poprzez modyfikacje pizzy neapolitańskiej. Jest podawana w kolorach włoskiej flagi: – Czerwony to pomidory – Biały to ser mozzarella – Zielony to bazylia   Przepis kulinarny pochodzi z książki Czytaj więcej ›

stat4u