Składniki 37 dag cukru 6 białek 25 dag migdałów 25 dag daktyli 1 cytryna 8 dag czekolady 2 wafle Przygotowanie Ubić białka na pianę, dodać cukier, ucierać wałkiem na masę, dodać utartą skórkę cytrynową, sok z cytryny i utartą czekoladę.… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg mąki 37 dag masła 12 dag cukru 16 dag czekolady 4 żółtka 1/4 kg migdałów 1/4 kg cukru 1/8 l. wody sok z 1 cytryny cukier waniliowy do przełożenia 6 dag cukru 3 łyżeczki śmietany 20 dag… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg rumianych migdałów 1/4 kg cukru 8 dag czekolady 1 łyżeczka cynamonu i goździków skórka z 1/2 cytryny 12 dag masła 4 jaja 1/8 l. przesianej bułki wafle glazura czekoladowa do lukrowania Przygotowanie Utrzeć masło w misce, dodać… Czytaj więcej ›
Składniki 12 dag mąki 12 dag masła 12 dag migdałów ze skórką 12 dag cukru 4 żółtka 3 goździki szczypta gałki muszkatołowej 4 dag migdałów 2 dag grubego cukru do posypania masło do posmarowania blachy 1 jajko do posmarowania po… Czytaj więcej ›
Składniki 1/4 kg orzechów 1/4 kg cukru 12 dag mąki 12 dag masła 3 żółtka 3 białka 9 dag cukru 14 dag połówek orzechów na piankę Przygotowanie Utrzeć w misce żółtka z cukrem, dodać masło deserowe, ucierać, aż zrówna się… Czytaj więcej ›
Składniki 25 dag migdałów bez skórek 25 dag cukru-pudru 6 białek wanilia wafle 25 dag cukru 1 cytryna 1/8 l. wody na lukier Przygotowanie Migdały sparzyć dzień wcześniej. Następnego dnia usunąć skórki, wysuszyć, zemleć w maszynce, włożyć wraz z cukrem… Czytaj więcej ›
Składniki 1 kg mąki 1/4 kg cukru 1/4 kg masła 1/4 kg rodzynków skórka z 1 cytryny 1/4 l. śmietanki 3 żółtka jajko 1/2 łyżeczki soli 6 dag migdałów 6 dag grubego cukru do posypania Przygotowanie Z podanych składników zagnieść… Czytaj więcej ›
Składniki 1/8 l. mleka 1/4 kg cukru 15 dag masła 4 żółtka 1/2 kg mąki 3 dag drożdży 3 dag migdałów 3 dag rodzynków 3 dag grubego cukru do posypania Przygotowanie Zrobić ciasto drożdżowe bez cukru z podanych wyżej składników,… Czytaj więcej ›
Składniki 1/4 kg masła 1/2 kg mąki 12 dag cukru 12 dag migdałów bez skórek 5 ugotowanych żółtek skórka i sok z 1 cytryny słoik konfitur różanych do przełożenia 1/2 kg cukru 1/4 l. wody 1 cytryna alkiermes 2 krople… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg migdałów 1/2 kg cukru kilka białek Przygotowanie Migdały sparzyć, usunąć skórki, włożyć do zimnej wody, wymyć, wyjąć na sito, suszyć całą noc. Rano dosuszyć w piekarniku. Gdy są tak suche jak orzeszki, zemleć w maszynce, włożyć do… Czytaj więcej ›
