Categories

Archive

Paszteciki jarskie w naleśniku

Składniki Ugotowane jarzyny z zupy 1 cebula 4 dag masła 1 jajo koperek i zielona pietruszka 3 dag sera żółtego inne dodatki jak do pasztecików z grzybami Przygotowanie Jarzyny, które ugotowały się w zupie, np. marchew, pietruszkę, seler, kalarepę, kapustę, Czytaj więcej ›

Roztiagajczyki

Składniki 1/2 kg mąki 4 żółtka 4 dag drożdży 1 dag cukru 8 dag masła na ciasto drożdżowe 18 dag łososia 10 dag ryżu 6 dag masła kilka pieczarek 1 cebula 1 ugotowana marchew seler 1 jajo 2 sardynki na Czytaj więcej ›

Kompot z marchwi ze śliwkami

Składniki 1/2 kg marchwi 1 pomarańcza 1/4 kg cukru 1 cytryna 1/2 kg śliwek suszonych do przybrania Przygotowanie Cukrową marchew oskrobać, rozciąć wzdłuż, wymyć, odrzucić rdzeń, tj. część środkową, resztę poszatkować w makaron, obgotować we wrzątku, wylać na sito. Zagotować Czytaj więcej ›

Categories

Marchewka po francusku

Składniki 2-3 pęczki młodej marchewki 4 cebule 1 pęczek zielonej pietruszki 1/2 szklanki rosołu 1 dag mąki 6 dag masła 2 dag cukru 2 żółtka 1/2 szklanki mleka Przygotowanie Oskrobać młodą marchewkę, wypłukać, włożyć do rondla, dodać masło, kilka małych Czytaj więcej ›

Categories

Groszek z marchewką lub kalarepką

Składniki 1/2 l. zielonego groszku 1/2 kg marchewki 4 kostki cukru 6 dag masła 1 dag mąki koperek zielona pietruszka Przygotowanie Przebrać groszek, opłukać, gotować w małej ilości wody, włożyć 2 kostki cukru. Pokrajać w drobną kostkę kalarepę lub marchew; Czytaj więcej ›

Categories
stat4u