Tag Archives: liść laurowy

Categories

Archive

Ryba po grecku

Wersja I Składniki 40 dag fileta z ryby cebula liść laurowy ziele angielskie pieprz czarny mielony sól 40-50 dag warzyw 6 łyżek oleju 6 łyżeczek ketchupu 2 łyżeczki mąki cukier Przygotowanie Filety z ryby ugotować na wywarze z warzyw i… Czytaj więcej ›

Categories
ryby
Tags
, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Tirapia z kurkami, borowikami i rozmarynem

Składniki 300 g tirapii 140 g (suchego) makaronu penne burak cebula 3 łyżki oliwy truflowej 400 ml wina czerwonego 100 ml białego wina łyżka masła 100 g kurek 100 g borowików rozmaryn natka pietruszki pieprz cytrynowy liść laurowy Przygotowanie Tirapię… Czytaj więcej ›

Categories
ryby
Tags
, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sałatka orientalna

Wersja I Składniki 2 strąki zielonej papryki ogórek 3 cebule marynata: 3 łyżki octu ząbek czosnku kilka ziaren pieprzu sól liść laurowy Przygotowanie Obrać jedną cebulę i czosnek, drobno posiekać. Wszystkie składniki marynaty połączyć, zalać 1 i pół szklanki wody,… Czytaj więcej ›

Categories
sałatki
Tags
, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Sos pomidorowy wykwintny

liczba porcji: 8 czas przygotowania: 25 min Składniki 8 dużych, dojrzałych pomidorów (ok.1 kg) duża cebula duży ząbek czosnku 3 łyżki oliwy liść laurowy sól pieprz płaska łyżeczka cukru kopiasta łyżeczka przypraw (kompozycja: bazylia, tymianek, szałwia, oregano) Przygotowanie Sparzone pomidory… Czytaj więcej ›

Categories
sosy
Tags
, , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Zapiekanka pikantna

Składniki kilogram mięsa mielonego pół kilograma pomidorów pół kilograma pieczarek 3 małe przeciery pomidorowe w puszce pół kilograma makaronu 40 dag sera żółtego 2 cebule 3 ziarenka ziela angielskiego olej ostra papryka w proszku liść laurowy chili sól pieprz Przygotowanie… Czytaj więcej ›

Categories
zapiekanki
Tags
, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Rosół babuni

Składniki pół kurczaka 40 dag wołowiny pęczek włoszczyzny cebula suszony grzybek liść laurowy pieprz ziarnisty ziele angielskie sól 3 naleśniki Przygotowanie Wołowinę i kurczaka włożyć do garnka, dodać opłukaną włoszczyznę (bez kapusty), grzyb, liść laurowy, pieprz i ziele angielskie. Zalać… Czytaj więcej ›

Categories
zupy
Tags
, , , , , , , , , , , , , , ,

Barszcz czerwony

Składniki kilogram buraków 5 g suszonych grzybów 80 g cebuli 100 g jabłka dwa zielone liście pora jedna gałązka świeżego tymianku jeden liść laurowy dwie gałązki natki pietruszki jedna gałązka selera naciowego 2 ząbki czosnku 10 g cukru sok z… Czytaj więcej ›

Categories
zupy
Tags
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Zupa zbójecka

Składniki 30 dag wędzonego boczku 20 dag kiełbasy 10 dag tłuszczu pół kilograma prawdziwków 10 dag mąki 2 cebule pęczek szczypiorku vegeta pieprz tymianek słodka papryka w proszku liść laurowy sól Przygotowanie Boczek pokroić w kostkę i podsmażyć. Do powstałego… Czytaj więcej ›

Categories
zupy
Tags
, , , , , , , , , , , , , , ,

Zupa grzybowo-ziemniaczana

Zupa grzybowo-ziemniaczana to wywar z warzyw z dodatkiem grzybów. W zupie grzybowej grzyby stanowią wyłącznie dodatek smakowy, ponieważ same posiadają znikome walory odżywcze. Składniki garść świeżych grzybów (maślaków, borowików, kozaków) cebula 6 średnich ziemniaków marchewka ćwiartka korzenia selera kawałek pora… Czytaj więcej ›

Categories
zupy
Tags
, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Zupa z papryki

Składniki pęczek włoszczyzny bez kapusty 4 ziemniaki 2 strąki papryki łyżka oleju sok z cytryny liść laurowy ziele angielskie gorczyca pieprz sól szczypta cukru natka pietruszki Przygotowanie Włoszczyznę pokroić, wrzucić na wrzątek, dodać liść laurowy, gorczycę, sól, pieprz i olej.… Czytaj więcej ›

Categories
zupy
Tags
, , , , , , , , , , , , , , , , ,
stat4u