Categories

Archive

Makaron z jabłkami

Składniki 20 dag mąki 1 jajko 3 żółtka 1 dag masła 1/2 kg jabłek 5 dag skórki pomarańczowej 8 dag cukru 1 łyżeczka konfitur 1/8 l. śmietany Przygotowanie Zagnieść mąkę z jajem i żółtkami na twarde ciasto, rozdzielić na kawałki Czytaj więcej ›

Galaretka z owocami

Płyn na galaretkę z owocami musi być jasny i przejrzysty. Może to być płyn winny, ponczowy, ananasowy lub cytrynowy. Należy go wlać do gładkiej formy wysoko na 2 palce. Gdy zastygnie, ułożyć warstwę owoców z konfitur lub kompotu, zalać płynem, Czytaj więcej ›

Categories

Rogal przekładany (strucla)

Składniki 1/2 kg mąki 4 żółtka 7 dag cukru 5 dag drożdży 1/4 l. mleka 10 dag masła skórka z 1/2 cytryny na ciasto drożdżowe masa migdałowa i makowa według przepisu Placek przekładany masą orzechową i makową konfitury daktyle figi Czytaj więcej ›

Categories

Ciasto na przekładance I

Składniki 1/2 kg mąki 12 dag masła 6 żółtek 6 dag cukru 5 dag drożdży 1/4 l. mleka skórka cytrynowa sól Przygotowanie Przyrządzić ciasto gęściejsze jak na Babkę wyborną łatwym sposobem . Gdy wyrośnie, nabierać po trochu ciasta, maczając palce Czytaj więcej ›

Categories
stat4u