Categories

Archive

Jabłka na patyku

Weź roztrzepane jaja, pokrój jabłka na cztery części i pozbaw każdą rdzenia z pestkami, te miejsca wypełnij roztrzepanymi jajkami. Zatknij je na jeden patyk, pokryj cienkim mącznym ciastem i upiecz. Potem rozcinaj na kawałki i posyp cukrem. Przepis z XV Czytaj więcej ›

Categories

Jaja w majonezie

Składniki 8 jaj na twardo majonez 1 pieczarka lub korniszon do przybrania Przygotowanie Posmarować każdą połówkę gęstym sosem majonezowym. Ułożyć na półmisku. Na wierzch każdego jaja położyć kawałeczek pieczarki lub zielonego korniszona. Podać na śniadanie lub na przekąskę. #Jaja obsmażane Czytaj więcej ›

Categories

Ozdabianie potraw z jaj

Białe czubki jaj można przybrać zieleninką, pomidorem itp. Wykwintniej i ozdobniej można podać takie jaja na grzankach i tarteletkach. Grzanki z chleba lub bułki mogą mieć dowolny kształt, mogą być okrągłe, owalne, trójkątne, kwadratowe. Okrągłe i owalne wycina się foremką Czytaj więcej ›

Categories

Jaja na tarteletkach z jarzynkami

Składniki 8 owalnych tarteletek z ciasta francuskiego 4 jaja na twardo 1 mała marchew 1 seler 1 młoda kalarepa 1/16 l. zielonego groszku zielona pietruszka 4 dag masła 1 łyżeczka soli 10 dag kawioru 1/2 szklanki auszpiku Przygotowanie Pokrajać jarzynki Czytaj więcej ›

Categories

Jaja na grzankach z cynaderkami

Składniki 4 jaja sadzone 4 dag pasztetu z wątróbek 4 grzanki t/2 kg cynaderek cielęcych baranich lub wieprzowych 2 cebule 7 dag masła 1 dag mąki szczypta soli i pieprzu do cynaderek Przygotowanie Nerki rozkroić wzdłuż na połowy i sparzyć Czytaj więcej ›

Categories
stat4u