Składniki 2 strąki żółtej papryki 2 strąki czerwonej papryki bakłażan duża cukinia cebula ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 5 dag czarnych oliwek pół szklanki bulionu gałązki bazylii sól pieprz Przygotowanie Warzywa umyć. Bakłażana rozkroić wzdłuż, posolić i odłożyć na kilka… Czytaj więcej ›
Składniki 3 średnie bakłażany średnia cukinia 4 pomidory 2 cebule 2 i pół łyżeczki ziół prowansalskich 2 łyżki posiekanej natki pietruszki ćwierć szklanki oleju Przygotowanie Bakłażany umyć, osuszyć i pokroić w półplastry o grubości około centymetra.Posolić i odstawić na około… Czytaj więcej ›
Składniki łyżeczka masła 15 dag brokułów mały kalafior 2 marchewki zielona cukinia żółta cukinia pęczek natki pietruszki 3 łyżki tartej bułki sól pieprz Przygotowanie Piekarnik nagrzać do temperatury 190 stopni. Blachę wysmarować masłem. Brokuły i kalafior podzielić na różyczki. Marchewki… Czytaj więcej ›
Dla 4 osób Składniki 600 g łososia 4 włoskie bułeczki panini 100 g suszonych pomidorów w oliwie 4 cebule bakłażan cukinia 2 papryki pół szklanki oliwy z oliwek 4 łyżki ciemnego kremu balsamicznego pół cytryny suszone oregano kilka listków bazylii… Czytaj więcej ›
Składniki 4 dzwonka łososia duża cukinia pół kostki masła 3-4 łyżki oliwy extra virgin łyżka octu winnego sok z połowy cytryny pęczek świeżej mięty 2 średnie pomidory pieprz czarny grubo mielony sól Przygotowanie Salsa: Wymieszać oliwę z octem i sokiem… Czytaj więcej ›
Składniki 2 pęczki rzodkiewek 2 pomidory mała cukinia 2 czerwone papryki kalarepa ćwierć pęczka szczypiorku pół pęczka koperku 2 łyżki rzeżuchy 3 łyżki śmietany łyżka octu łyżka średnio ostrej musztardy 5 łyżek oleju sól pieprz Przygotowanie Warzywa umyć i osuszyć.… Czytaj więcej ›
Składniki 2 zielone ogórki 2 żółte cukinie główka sałaty rukola cytryna 5 łyżek naturalnego jogurtu 3 gałązki mięty sól pieprz Przygotowanie Sałatę podrzeć na kawałki, osolić i odstawić na kilka minut. Cukinie i ogórki obrać, pokroić w kostkę. Połączyć z… Czytaj więcej ›
Dla czterech osób Przygotowanie: 15 minut Gotowanie: 35 minut Kalorie: ok. 120 na porcję Składniki 50 dag cukinii cebula 2 ziemniaki pół szklanki mleka łyżka mąki ziemniaczanej szczypiorek 2 łyżki oliwy sól pieprz Przygotowanie Cukinię umyć, odkroić końce. Skroić kilka… Czytaj więcej ›
Składniki 2 cebule łyżka koperku łyżka masła 40 dag młodych owoców cukinii pieprz czarny sól pół kubeczka śmietany pół litra wywaru z warzyw 2 łyżki zielonej pietruszki 15 dag ziemniaków Przygotowanie Ziemniaki umyć, obrać, pokroić, zalać małą ilością wrzącej wody,… Czytaj więcej ›
Czas przygotowania: 3 godz., nie licząc moczenia fasoli Składniki 2 łodygi selera 2 marchewki 2 małe cukinie 3 ziemniaki 15 dag białej lub czerwonej suchej fasoli 10 dag wędzonego boczku pietruszka średnia cebula 25 dag pomidorów 5 gałązek natki ząbek… Czytaj więcej ›
