Stare przepisy

Dojrzałe renklody nakłóć drewnianą szpilką, ułożyć w kompotjery, zalać zimnym syropem, obwiązać pęcherzem i gotować, jak wiadomo, przez 25 minut.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)

numer przepisu: 1166