Koper suszony

Młodziuchne listeczki kopru, tylko co z ziemi wydające, suszą się w cieniu na obrusach.

 

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)

numer przepisu: 1099

Comments are closed.