Sardynki
Otworzyć nożem puszkę, wyjąć sardynki ostrożnie w całości, ułożyć elegancko na talerzu, zalać świeżą oliwą i ubrać pietruszeczką.
Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)
numer przepisu: 225