Tarteletki z ciasta francuskiego
Składniki
- 8 dag mąki
- 8 dag masła
- 4 dag mąki do podsypywania
- szczypta soli
Przygotowanie
Wykonać ciasto francuskie, wyrabiać talerzyki, piec w gorącym piekarniku. Po upieczeniu wgnieść środek i wkładać w niego jaja.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.
