Pizza margherita
Margherita – klasyczna włoska pizza. Powstała na cześć Królowej Małgorzaty Sabaudzkiej poprzez modyfikacje pizzy neapolitańskiej. Jest podawana w kolorach włoskiej flagi:
– Czerwony to pomidory
– Biały to ser mozzarella
– Zielony to bazylia
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org
Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons
