Stare przepisy

Ciasto zarobić jak na owoce pierogi; wybićdobrze, żeby się ciągnęło i niech się wystoi. Krajać małe kawałki i dojrzałe śliwki, niedrelowane,cienką warstwą ciasta obciągać. Gotować uważnie.Podawać do nich rozbitą śmietanę z mlekiem kwaśnem,tartą czekoladę lub ser.
 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHNIA JARSKA
STOSOWANA W LECZNICY Dr. APOLINAREGO TARNAWSKIEGO W KOSOWIE”
ROMUALDA TARNAWSKA
LWÓW 1901