Likier poziomkowy

Napełnić butelkę świeżemi poziomkami, zalać spirytusem i postawić na 2 dni w ciepłem miejscu. Potem zcedzić ten spirytus i dobrać syropem zrobionym z 4 funtów cukru i kwarty wody.

 

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)

numer przepisu: 400

Comments are closed.