Kompot z morel
Morele podzielić na pół, wyjąć pestki, zrobićsyrop, wrzucić nań morele i gotować. Kiedy owoc przejrzysty, wybrać na salaterkę i oziębić.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHNIA JARSKA
STOSOWANA W LECZNICY Dr. APOLINAREGO TARNAWSKIEGO W KOSOWIE”
ROMUALDA TARNAWSKA
LWÓW 1901
