Kompot z gruszek

Gruszki obrać i albo pokrajać na połówki,albo łyżeczką wydrążyć, wrzucić do gorącej wody i gotować. Kiedy już prawie miękkie dać kawałekcukru, kawałeczek cynamonu i dogotowawszyostudzić.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHNIA JARSKA
STOSOWANA W LECZNICY Dr. APOLINAREGO TARNAWSKIEGO W KOSOWIE”
ROMUALDA TARNAWSKA
LWÓW 1901

Comments are closed.