Stare przepisy

Składniki

• 5–6 niedużych kiełbasek
• 300 ml jasnego piwa
• łyżka masła
• kostka rosołowa
• cebula
• 3 łyżki tartej bułki
• łyżka kaparów (można zamienić sokiem z cytryny lub octem)

Przygotowanie

1. Kiełbaski ułożyć w rondlu i zalać piwem.
2. Dodać masło, pokruszoną kostkę rosołową i pokrojoną na plasterki cebulę.
3. Podgrzewać na małym ogniu, uważając, aby kiełbaski się nie przypaliły.
4. Tuż przed zagotowaniem wsypać tartą bułkę i dodać kapary. Dokładnie wymieszać.

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons