Rolmopsy z musztardą

Składniki

  • 4 płaty matiasów
  • 4 jajka
  • 4 łyżki musztardy miodowej
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki oliwek
  • 2 gałązki natki
  • sól
  • pieprz

Przygotowanie

Jajka ugotować na twardo, utrzeć z oliwą, musztardą i doprawić.

Matiasy posmarować masą, przekroić wzdłuż na połówki. Zwinąć 8 rulonów i ułożyć na talerzu.

Udekorować cząstkami jajek, plasterkami oliwek oraz listkami pietruszki.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.