Makaron włoski zapiekany ze śmietaną
Funt makaronu ugotować we wrzątku i odcedzić; zmieszać z 4—5 łyżkami kwaśnej śmietany, włożyć na półmisek wysmarowany masłem i osypany sucharkiem osypać z wierzchu tartym suchym serem lub sucharkiem i zapiec.
Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHARKA LITEWSKA”
Przepisy gruntowne i jasne
własnem doświadczeniem sprawdzone.
„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881)
