Spaghetti z sosem pomidorowym i oliwkami
- Porcja na cztery osoby
Składniki
- paczka makaronu
- dwie puszki pomidorów
- sól
- świeżo zmielony pieprz czarny
- pół łyżeczki oregano suszonego lub cała łyżeczka świeżego
- łyżka świeżej bazylii
- oliwki
- dwie łyżki oliwy z oliwek
- czerwona cebula
- dwa ząbki czosnku
- żółty ser
- ser pleśniowy rokpol
Przygotowanie
Podsmażyć cebulę i czosnek na oliwie. Kiedy cebula się zeszkli wrzucić pomidory z puszki.
Gdy sosu zrobi się mniej dodać przyprawy i ugotowany makaron. Podgrzewać na małym ogniu jeszcze pięć minut. Na spaghetti położyć oliwki. Według uznania posypać serem lub serami.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org
Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons
