Surówka z czerwonej kapusty
Składniki
- mała główka czerwonej kapusty
- 2–3 kwaśne jabłka
- 5–6 kwaszonych ogórków
- 2–3 łyżki oleju
- sól
Przygotowanie
- Z kapusty obrać wierzchnie liście, umyć ją i poszatkować.
- Jabłka obrać i pokroić w kostkę lub zetrzeć na grubej tarce.
- Ogórki pokroić w kostkę.
- Wszystkie składniki wymieszać, zalać olejem i posolić do smaku.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org
Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons
