Omlet z serem
Składniki
- 10 dag świeżego sera
- 1/16 l. śmietany
- 1 łyżeczka szczypiorku
- szczypta soli
Przygotowanie
Utrzeć ser ze śmietaną i solą, zmieszać z drobno pokrajanym szczypiorkiem i posmarować omlet, zawinąć, wstawić na minutę do piekarnika, polać kwaśną śmietaną.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.
