Stare przepisy

Jeżeli suknia ma tłuste plamy i jest brudna, trzeba rozgotować mydliku za 6 groszy, przecedzić, rozebrać zimną wodą, materyę w tem wyprać i dopiero po wyschnięciu ufarbować. Wziąść 4 kwarty wody, za 6 groszy brazylii, za 3 grosze kleju i za 3 grosze ałunu i gotować wszystko razem, dopóki farba nie nabierze ciemno-fijolkowego koloru. Suknię ułożyć w małą wanienkę, nalać przestudzoną farbą tak, aby cała była pokryta, zamoczyć ją dobrze i zostawić tak na noc. Nazajutrz wyjąć suknię z farby, nalać zimną wodą i prać tak długo odmieniając wodę, dopóki nie będzie zupełnie czysta. Wtedy suknię wycisnąć, przesuszyć i wilgotną maglować i prasować po lewej stronie.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)

numer przepisu: 1459