Stare przepisy

Wywabiają się tak jak od wina czerwonego, lub namoczywszy plamę wodą, zapala się na fajerce kilka zapałek i nad powstającym gazem trzyma się plamę, a następnie zaraz pierze się w letniej wodzie.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)

numer przepisu: 1470