Stare przepisy

Stare bułki zmaczać całe wodą, wsadzić pod blachę w angielskiej kuchni lub w piec pokojowy ciepły, a po paru minutach będą zupełnie jak świeże. Chleb czerstwy posmarować wodą, włożyć do pieca i po paru godzinach wyjąć.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)

numer przepisu: 802