Sos winegret

Składniki

  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka musztardy (dowolnie)
  • 1 łyżka octu (jeżeli dodajemy musztardę najlepszy będzie ocet jabłkowy)
  • 3 łyżki oliwy

Przygotowanie

Wymieszać zioła, sól, cukier i musztardę. Potem dodać ocet i wymieszać. Gdy będzie jednolite dodać oliwę i mieszać tak długo, aż sos będzie jednolity.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.