Stare przepisy

Utarć chrzanu, zmieszać z miałkim cukrem, dodać parę łyżek oliwy i soku od dwóch cytryn, zmieszać to wszystko mocno, i uważać aby smak był słodkawy.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHARKA LITEWSKA”
Przepisy gruntowne i jasne
własnem doświadczeniem sprawdzone.
„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881)