Stare przepisy

Dwadzieścia pięć deka ryżu ugotować miękko na litrze mleka, odstawić, wymieszać z pomarańczami obranemi z plewki i cukrem, ułożyć ładnie na półmisku i ubrać konfiturami.

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHNIA JARSKA
STOSOWANA W LECZNICY Dr. APOLINAREGO TARNAWSKIEGO W KOSOWIE”
ROMUALDA TARNAWSKA
LWÓW 1901